ব্যুরো নিউজ, ৯ নভেম্ববর :রোজ সকালে ভেজানো কাঠবাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। তবে এই বাদাম কতটা খাওয়া উচিত তা নির্ভর করে আপনার শরীরের ওজন, উচ্চতা, দৈনিক শারীরিক কার্যক্রম এবং পরিশ্রমের ওপর। বেশি কাঠবাদাম খাওয়ার কোনো যুক্তি নেই, বরং অতিরিক্ত খেলে শরীরের উপকারের চেয়ে বিপরীত প্রভাব পড়তে পারে।
স্মার্টফোন এবং ল্যাপটপের স্ক্রীনের ক্ষতিকারক আলো থেকে ত্বককে রক্ষা করবেন কীভাবে ?
কি ভাবে উপকারিতা পাবেন জানুন
রুক্ষ ত্বকের জেল্লা বাড়াতে চান? কলার খোসাই প্রাকৃতিক ফেসপ্যাক
কাঠবাদাম নানা ধরনের পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ যেমন মিনারেলস, ভিটামিন, এবং ফাইবার। এই বাদাম হৃদ্যন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে, হাড় মজবুত করতে, স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং ত্বককে সুন্দর রাখতে সাহায্য করে। তাই পুষ্টিবিদেরা প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কাঠবাদাম অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। তবে অনেকের মনেই প্রশ্ন জাগে, কাঠবাদামের খোসা ছাড়িয়ে খাওয়া উচিত নাকি খোসাসমেত খাওয়া বেশি উপকারী?
চকোলেট দিয়ে বিশ্বের সবচেয়ে বড় কলা বানিয়ে রেকর্ড গড়লেন শেফ আমাউরি
পুষ্টিবিদ পম্পিতা বন্দ্যোপাধ্যায় জানান, কাঠবাদামের খোসায় তেমন কোনো বিশেষ গুণ নেই। খোসাসমেত খাওয়ার ফলে শরীরের কোনো ক্ষতি হবে না, তবে যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য কাঠবাদামের খোসা খাওয়ার পরিণতি বিপজ্জনক হতে পারে। খোসা খেলে হজমজনিত সমস্যা বাড়তে পারে, তাই এই ধরনের সমস্যা থেকে বাঁচতে খোসা ছাড়িয়ে খাওয়া ভালো।
শীতের রুক্ষ-শুস্ক চুলের জেল্লা বাড়াতে চান? ব্যাবহার করুন আনারসের হেয়ার প্যাক
তবে কাঠবাদামের গুণগুলি সম্পূর্ণভাবে উপভোগ করার জন্য, সঠিক পরিমাণে এবং সঠিক পদ্ধতিতে খাওয়াই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত বা ভুলভাবে খেলে কাঠবাদামের উপকারিতা কমে যেতে পারে, তাই প্রতিদিন কতটা খাওয়া উচিত, তা বুঝে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
