ব্যুরো নিউজ ১২ জুন: এক বছর পরই পশ্চিমবঙ্গে বিধানসভা নির্বাচন। তার আগেই উত্তপ্ত রাজ্যের রাজনীতি, বিশেষত মহেশতলার সাম্প্রতিক ঘটনা কেন্দ্র করে। মঙ্গলবার দুপুরে মহেশতলার রবীন্দ্রনগর এলাকায় দোকান বসানোকে কেন্দ্র করে হঠাৎই পরিস্থিতি উত্তপ্ত হয়ে ওঠে। পুলিশের সামনেই ঘটে ভাঙচুর ও ইটবৃষ্টি। এতে আহত হন একাধিক পুলিশ আধিকারিক এবং ভাঙচুর করা হয় প্রায় ১২টি পুলিশের গাড়ি। পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে আনতে পুলিশ প্রশাসনকে
ব্যুরো নিউজ ১১ জুন: কলকাতার এক অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সংযোগকারী মাধ্যম বিদ্যাসাগর সেতু বন্ধ থাকবে চলতি মাসের ১৩, ১৪ এবং ১৫ জুন—তিন দিন সকাল সাড়ে ৪টা থেকে সাড়ে ৭টা পর্যন্ত। সেতুর প্রাক-সংস্কার সমীক্ষার জন্য এই সাময়িক যান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে। কলকাতা পুলিশের তরফে বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়েছে, জনগণের নিরাপত্তা রক্ষার্থে এই পদক্ষেপ অত্যন্ত জরুরি। বিদ্যাসাগর সেতু বন্ধ হুগলি নদী ব্রিজ কমিশনার্স
ব্যুরো নিউজ ১১ জুন : কলকাতার ডায়মন্ড হারবার লোকসভা কেন্দ্রের অন্তর্গত মেটিয়াবুরুজ বিধানসভা এলাকার মহেশতলা পৌরসভার ৭ নম্বর ওয়ার্ডের রবীন্দ্রনগর থানা এলাকায় আজ তীব্র সাম্প্রদায়িক উত্তেজনা দেখা দিয়েছে। স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, প্রথমে তৃণমূল কংগ্রেসের দুই ভিন্ন ধর্মাবলম্বী সদস্যের মধ্যে বিবাদ শুরু হয়, যা পরবর্তীতে ভয়াবহ রূপ নেয়। অভিযোগ উঠেছে, প্রায় ২০০০ মুসলিমের একটি আক্রমণাত্মক দল হিন্দু বসতি, মন্দির এবং তুলসী
ব্যুরো নিউজ ১১ জুন: দক্ষিণবঙ্গের মানুষ যখন প্রখর গরমে হাঁসফাঁস করছে, ঠিক তখনই আশার আলো দেখাল আলিপুর আবহাওয়া দফতর। আজ, ১১ জুন বুধবার থেকে শুরু হচ্ছে আবহাওয়ার নাটকীয় পরিবর্তন। হাওয়া অফিস জানিয়েছে বঙ্গোপসাগরের ওপর তৈরি হয়েছে জোড়া ঘূর্ণাবর্তর পরিস্থিতি, যার প্রভাবে দক্ষিণবঙ্গে আগামী চারদিন ধরে চলবে বজ্রবিদ্যুৎ-সহ ঝড়-বৃষ্টি। এই পরিস্থিতিকে কেন্দ্র করে ইতিমধ্যেই বেশ কিছু জেলায় হলুদ সতর্কতা জারি করা
ব্যুরো নিউজ ১১ জুন: যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয় সংক্রান্ত অশান্তির ঘটনায় তদন্ত নিয়ে এবার বড় বিতর্ক তৈরি হয়েছে রাজ্য সরকার ও কলকাতা হাইকোর্টের (Calcutta High Court) মধ্যে। বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষামন্ত্রী ব্রাত্য বসুর উপর বিক্ষোভ, ছাত্র আহত হওয়া এবং পরবর্তী সময়ে কিছু প্রাক্তন শিক্ষার্থীর উপর পুলিশের নির্যাতনের অভিযোগ নিয়ে হাইকোর্ট একাধিকবার কঠোর পদক্ষেপ নিয়েছে। বিচারপতি তীর্থঙ্কর ঘোষ এই বিষয়ে স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে তদন্তের ভার দিয়েছিলেন
ব্যুরো নিউজ ১১ জুন: চিকেন রেজালা (Chicken Rezala) বাঙালি রসনার এক অবিচ্ছেদ্য অংশ, যা তার স্বতন্ত্র স্বাদ এবং ঘ্রাণের জন্য পরিচিত। এই ঐতিহ্যবাহী পদটি আপনার যেকোনো বিশেষ ভোজকে করে তুলবে আরও স্মরণীয়। নিচে দেওয়া রেসিপিটি অনুসরণ করে আপনিও খুব সহজে তৈরি করতে পারবেন এই সুস্বাদু রেজালা। উপকরণ: চিকেন: ১ কেজি (হাড় সহ অথবা হাড় ছাড়া, আপনার পছন্দ অনুযায়ী) পেঁয়াজ বাটা:
ব্যুরো নিউজ ১০ জুন : নিরামিষ মুগ বেগুনের সুস্বাদু রেসিপি: ভাতের সাথে জমে যাবে! উপকরণ 🌿 ২টো বড় সাইজের বেগুন আধা কাপ মুগ ডাল ২ চামচ টক দই সামান্য হলুদ গুঁড়ো ঝাল লঙ্কার গুঁড়ো কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো স্বাদ মতোন লবণ ১ চামচ জিরের গুঁড়ো ১ চামচ ধনের গুঁড়ো আধা চামচ গরম মশলার গুঁড়ো সামান্য চিনি ২ লবঙ্গ ৪টে গোলমরিচ ২টো
ব্যুরো নিউজ ১০ জুন: অশোকনগরের কিডনি পাচারচক্র সংক্রান্ত একটি গুরুত্বপূর্ণ তথ্য সামনে এসেছে। এই চক্রে ধৃত আইনজীবী প্রদীপকুমার বর-এর ফোন থেকে বেশ কয়েকজন ‘হেভিওয়েট’-এর নাম পাওয়া গেছে। পুলিশ এখন এই ব্যক্তিদের জিজ্ঞাসাবাদ করতে চাইছে এবং তাদের নোটিস পাঠানোর প্রক্রিয়া শুরু হয়েছে। নতুন তথ্য: ধৃত আইনজীবী প্রদীপকুমার বরের ফোন ও ল্যাপটপ থেকে পুলিশ বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্যপ্রমাণ এবং ‘হেভিওয়েট’ ব্যক্তিদের নাম
মিঠুন ৭ জুন : হাংরি আন্দোলন- বাংলা সাহিত্যের এক বিদ্রোহী অধ্যায় হাংরি আন্দোলন বাংলা সাহিত্যের ইতিহাসে এক অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং বিতর্কিত অধ্যায়। ১৯৬১ সাল থেকে পশ্চিমবঙ্গ থেকে শুরু হওয়া এই আন্দোলন চিরাচরিত বাংলা সাহিত্যের কাঠামো, ভাষা এবং বিষয়বস্তুকে চ্যালেঞ্জ করে এক নতুন দিগন্ত উন্মোচন করে। ‘হাংরি’ শব্দটি ইংরেজি ‘Hungry’ থেকে এসেছে, যার অর্থ ‘ক্ষুধার্ত’। এই আন্দোলনকে ‘হাংরি জেনারেশন’ বা ‘ক্ষুধার্ত প্রজন্ম’
ব্যুরো নিউজ ৭ জুন : কাতলা মাছের রেজ়ালা একটি সুস্বাদু এবং ঐতিহ্যবাহী পদ যা সাধারণত মাংস দিয়ে তৈরি রেজ়ালার একটি বিকল্প। নিচে এর সম্পূর্ণ রেসিপি দেওয়া হলো: উপকরণ: কাতলা মাছ: ৬-৭ টুকরো পেঁয়াজ বাটা: ৫ টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা: দেড় টেবিল চামচ গোটা গরম মশলা: ৫ গ্রাম কাঁচা লঙ্কা বাটা: ৩ টেবিল চামচ কাজু বাদাম বাটা: ৩ টেবিল চামচ টক দই:
