ব্যুরো নিউজ, ২৭ নভেম্বর : শরীরচর্চা যেমন ফিটনেসের জন্য প্রয়োজনীয় তেমনি সঠিক খাবারেরও গুরুত্ব অপরিসীম। বলিউড তারকা শিল্পা শেট্টি থেকে জন আব্রাহাম, অনেকেই মেনে নিয়েছেন যে সঠিক খাদ্যাভ্যাস ওজন নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি শরীরকে চনমনে রাখতে সাহায্য করে। যদি আপনার স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে চান, তবে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ছোট কয়েকটি বদল আনুন।
বিরাট ও গৌতমের সম্পর্কের টানাপোড়েন ও ক্রিকেটের সাফল্য
১. সাদা পাউরুটি নয়, মাল্টিগ্রেন ব্রেড
সকালের নাশতায় পাউরুটি থাকলে সাদা পাউরুটির বদলে মাল্টিগ্রেন ব্রেড বেছে নিন। আটা ও রকমারি বীজ দিয়ে তৈরি এই পাউরুটিতে প্রচুর ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে। ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, বিপাকহার উন্নত করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে।
২. মেয়োনিজের বদলে টক দই
স্যালাড বা স্যান্ডউইচে মেয়োনিজ ব্যবহার বন্ধ করে তার পরিবর্তে টক দই বা গ্রিক ইয়োগার্ট বেছে নিন। এতে থাকা প্রোবায়োটিক অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে এবং পুষ্টির দিক থেকে অনেক বেশি উপকারী।
৩. ভাজাভুজির বিকল্প হালকা খাবার
বিকেলের ক্ষুধায় আলুর চিপস বা পকোড়ার বদলে এয়ার ফ্রায়ারে তৈরি সবজি চিপস খেতে পারেন। মাখানা, কাঠবাদাম, বা আখরোটেও রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার ও অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট। এগুলি হালকা, পুষ্টিকর এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরায়।
৪. কার্বনেটেড পানীয়ের পরিবর্তে ভেষজ চা
বাজারচলতি পানীয় ও মকটেলের বদলে আদা, পুদিনা, তুলসী দিয়ে তৈরি ভেষজ চা পান করুন। এটি শরীর থেকে টক্সিন দূর করে এবং হজমক্ষমতা বাড়ায়।
রোজকার একই ধরনের হালুয়া বানানো ছেড়ে বানান ভিন্ন স্বাদের রকমারি হালুয়া, জানুন রেসিপি
৫. চিনির বদলে মধু বা ম্যাপেল সিরাপ
সাদা চিনি বাদ দিয়ে মিষ্টি খেতে মধু বা ম্যাপেল সিরাপ ব্যবহার করুন। এগুলি প্রাকৃতিক ও পুষ্টিকর। চিনি কম খেলে ওজন দ্রুত নিয়ন্ত্রণে আসে।
কেন এই বদল জরুরি?
এই ছোট ছোট পরিবর্তন শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারার দিকে নিয়ে যায়। নিয়মিত অভ্যাসে আনুন এই পরিবর্তনগুলো আর উপভোগ করুন চনমনে জীবন।
রোজকার একই ধরনে
