ব্যুরো নিউজ, ২৭ ডিসেম্বর:অধিকাংশ মানুষ ঝাল-ঝোল, মশলাদার খাবার খেতে পছন্দ করেন, যদিও এসব খাবারের খারাপ প্রভাব সম্পর্কে সবাই জানেন। এসব খাবার অতিরিক্ত খেলে শরীরে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা হতে পারে, যার মধ্যে অন্যতম হলো পাইলস বা অর্শ। যেহেতু এই রোগটি দিনে দিনে বাড়ছে, বিশেষ করে তরুণ প্রজন্মের মধ্যে, তাই এখনই সচেতন হওয়া প্রয়োজন। সমীক্ষায় দেখা গেছে, ভারতে প্রায় ৭৫% মানুষ পাইলসের শিকার।
রেসিপিঃ শীতে রাজকীয় স্বাদের ক্ষীর বানানোর সহজ টিপস
খাবারে যা রাখবেন:
পাইলসের প্রধান উপসর্গ হল মলত্যাগের সময় বা পরে কাঁচা রক্তপাত। সমস্যা বাড়লে মলত্যাগের সময় তীব্র যন্ত্রণাও হতে পারে। তবে গবেষণায় বলা হয়েছে, পাইলস থেকে মুক্তির একমাত্র উপায় হল সঠিক খাবার নির্বাচন। সঠিক খাদ্যাভ্যাস পাইলসের সমস্যা অনেকটাই কমিয়ে দিতে পারে। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক, পাইলস থেকে বাঁচতে আপনার খাদ্যতালিকায় কী কী খাবার রাখা উচিত এবং কোনগুলো এড়িয়ে চলা উচিত।
- সবুজ শাকসবজি: শাকসবজি হজমে সহায়ক এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়। পালং শাক, মেথি শাক, সেলারি, মূলো শাক, এবং সর্ষে শাক খাওয়ার উপকারিতা অনেক।
- গোটা শস্য: ব্রাউন রাইস, ওটমিল, মাল্টিগ্রেন পাউরুটি, ঢেঁকিতে ছাঁটা চাল এগুলি বেশ উপকারী। এগুলোতে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
- ফল: আপেল, আঙুর, কলা, কমলালেবু, আলুবোখরা, নাসপাতি—এই ফলগুলো পাইলসের জন্য বিশেষ উপকারী। এগুলোতে ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেলস থাকে।
- অঙ্কুরিত শস্য: অঙ্কুরিত শস্যের মধ্যে ভিটামিন সি, ফাইবার, প্রোটিন, এবং ক্যালসিয়াম থাকে। রোজ এক কাপ অঙ্কুরিত শস্য খেলে হজমশক্তি বাড়ে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা মেটে।
- জল: পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা অত্যন্ত জরুরি। এটি শরীরের তরলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়।
যে খাবারগুলো এড়িয়ে চলবেন:
বহু মানুষ যৌনমিলনে আগ্রহ হারিয়ে ফেলেন কিন্তু জানেন কি এটি সম্পর্কের ওপর গভীর প্রভাব ফেলে?
- কার্বোহাইড্রেট ও ফ্যাট বেশি খাবার: রেড মিট, মাছ, ডিম ইত্যাদি খাবার পাইলসের সমস্যাকে বাড়িয়ে দিতে পারে, তাই এগুলি এড়িয়ে চলা উচিত।
- চা এবং কফি: অতিরিক্ত চা বা কফি খাওয়া পাইলসের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
- মদ্যপান ও তেল-মশলা খাবার: মদ্যপান এবং অতিরিক্ত তেল-মশলা যুক্ত খাবার পাইলসের সমস্যা বাড়াতে পারে, সেগুলোও পরিহার করা উচিত।
সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং সচেতনতা আপনাকে পাইলসের সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করবে।