ব্যুরো নিউজ, ১৫ অক্টোবর :পুজোর জমিয়ে খাওয়ার পর ওজন নিয়ে চিন্তিত? রান্নাঘরে রয়েছে আপনার জন্য এক সহজ সমাধান কারিপাতা। দক্ষিণ ভারতের রান্নায় অন্যতম প্রধান এই মশলা শুধু স্বাদই বাড়ায় না, বরং ওজন কমাতেও সহায়তা করে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে তিন থেকে চারটি কারিপাতা চিবালে শরীরের মেদ কমে যায় ও বিপাক হার বাড়াতে সাহায্য করে। কারিপাতায় থাকা কার্বাজোল অ্যালকালয়েডও চর্বি ঝরাতে সাহায্য করে।
কলা পাতায় খাবার খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্যকর উপকারিতা রয়েছে?আপনি কি জানেন
কারিপাতা গুণাবলি
১. পেটের সমস্যা: কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেটের অন্যান্য সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে নিয়মিত কারিপাতা খাওয়া উপকারী। এটি হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
২. গর্ভবতী মহিলাদের জন্য: সকালে বমি ভাব ও গ্যাসের সমস্যা কমাতে কারিপাতা খেলে উপকার পাওয়া যায়।
ত্বকের উজ্জ্বলতা ফিরাতে চান? চুমুক দিন কেশর দুধে !
৩. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ: ডায়াবেটিসের সমস্যায় কারিপাতা বিশেষভাবে কার্যকরী, কারণ এটি রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
৪. ত্বকের স্বাস্থ্য: কারিপাতার অ্যান্টিসেপটিক গুণ সংক্রমণ ও অ্যালার্জির সমস্যায় কার্যকরী। ত্বকে পুড়ে গেলে এটি খেলে উপকার পাওয়া যায়।
৫. লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য: কর্মব্যস্ত জীবনের ফলে লিভারের সমস্যা বাড়ছে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কারিপাতা রাখলে লিভারের স্বাস্থ্য ভালো থাকে।
