ব্যুরো নিউজ,১৬মার্চ: মালবেরি বা তুঁত, প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর ফল হিসেবে ব্যাপক পরিচিত। এটি শুধু সুস্বাদু নয়, বরং নানা ধরনের রোগ প্রতিকারেও উপকারী। এই লাল-কালো রঙের ফলটি পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং প্রাচীন কাল থেকে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সমাধানে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তুঁত ফলের মধ্যে উপস্থিত নানা ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে
রং খেলে চুল রুক্ষ হয়ে গেছে? চিন্তা নেই, ঘরে বানানো প্যাক দিয়ে চুলের রুক্ষতা দূর করুন
তুঁত গাছের ফল সাধারণত রসালো, নরম, মিষ্টি এবং টক-মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকে। পাকা তুঁত ফল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার জন্য অত্যন্ত উপকারী। এর টক-মিষ্টি রস বায়ু, পিত্ত, কফ এবং জ্বর নাশক হিসেবে কাজ করে, যা নানা ধরণের শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে। যাদের গ্যাস, অম্বল, বদহজম, কিংবা কফের সমস্যা রয়েছে, তারা নিয়মিত তুঁত ফল খেয়ে উপকার পেতে পারেন। তুঁত গাছের ফল খেলে এটি হজম প্রক্রিয়া সুগম করে এবং শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
এছাড়া, গ্রীষ্মকালে তুঁত ফল আপনাকে ঠান্ডা রাখবে এবং অতিরিক্ত ঘাম বা ডিহাইড্রেশনের সমস্যা থেকেও মুক্তি দেবে। তুঁত গাছের পাতা ও শিকড়ের রস কৃমিনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যা পেটে জমে থাকা কৃমি দূর করতে সাহায্য করে। তাই, পেটের নানা সমস্যায় এটি একটি কার্যকরী উপায় হতে পারে।
নন্দীগ্রামে গৃহশিক্ষকের কাণ্ড!পাওনা টাকা না পেয়ে ট্রলি ব্যাগে ভরে ছাত্র অপহরণের চেষ্টা,
মালবেরি শুধু রসালো এবং সুস্বাদু নয়, এটি দৃষ্টিনন্দন গাছও। যখন তুঁত গাছের কাঁচা ও পাকা ফল গাছে একত্রে ধরে থাকে, তখন এটি একটি অপরূপ দৃশ্য তৈরি করে। তুঁত গাছের ফুল ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে আসে এবং ফল পাকতে থাকে মার্চ-এপ্রিল মাসের দিকে। কাঁচা ফল সবুজ, কিন্তু পাকলে তা টকটকে লাল হয়ে যায় এবং পুরোপুরি পাকার পর কালচে রঙ ধারণ করে।
মালবেরি খাওয়ার আরও একটি সুবিধা হল এটি ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ, যা আপনার চোখের স্বাস্থ্য এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। এছাড়া, তুঁত ফল থেকে জ্যাম, জেলি, স্কোয়াশ বা পানীয় তৈরি করা যায়, যা খেতে বেশ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।
মহাকাশ থেকে অবশেষে সুনিতারা ফিরছেন। তাদের আনতে উড়ে গেল ফ্যালকন- ৯
তুঁত গাছ চাষের জন্য উপযুক্ত স্থান হল উষ্ণ অঞ্চলের বেশ কিছু জায়গা, বিশেষ করে উত্তর ও দক্ষিণ ভারতে এটি বেশি পাওয়া যায়। যেহেতু এটি একটি বেরি জাতীয় ফল, তাই এর ফলন প্রায়ই প্রচুর পরিমাণে হয় এবং সহজে বাড়িতে চাষ করা যায়। সুতরাং, স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিরা যদি এই ফলের উপকারিতা গ্রহণ করতে চান, তবে তাদের বাড়িতে তুঁত গাছ লাগানো যেতে পারে।সামগ্রিকভাবে, তুঁত বা মালবেরি একটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর, এবং স্বাস্থ্যকর ফল যা প্রাকৃতিক উপায়ে নানা শারীরিক সমস্যা সমাধান করতে সাহায্য করে। তবে যে কোনো রোগের চিকিৎসায়, বিশেষ করে দীর্ঘমেয়াদী সমস্যা থাকলে, চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
