ব্যুরো নিউজ, ৪ ডিসেম্বর : সুস্থ শরীরের জন্য সারা বছরই শাকসবজি খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ওজন কমানো থেকে শুরু করে শরীরের পুষ্টির ঘাটতি পূরণে সবজির গুরুত্ব অপরিসীম। তবে কিছু সবজি বেশি পরিমাণে খেলে তা শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে।
শীতে ঠাণ্ডা বাড়ার সাথে সাথে মেরুদণ্ডের ব্যথার চিন্তা বাড়ছে ? তাহলে জেনে নিন সমাধান !
কোন সবজি বেশি খাওয়া খারাপ
১. পালং শাক:
পালং শাক খাওয়ার অনেক উপকারিতা থাকলেও অতিরিক্ত পালং শাক খাওয়া বিপজ্জনক। এতে থাকা অক্সালেট শরীরে ক্যালশিয়ামের মাত্রা কমিয়ে দেয়। ফলে দাঁতের ক্ষয় এবং হাড় দুর্বল হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে। অতএব, পালং শাক খেতে হবে পরিমিত পরিমাণে।
২. আলু:
প্রায় প্রতিদিনের খাবারে আলু থাকা খুবই স্বাভাবিক। তবে অতিরিক্ত আলু খাওয়া হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। কারণ এতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেশি, যা সহজে হজম হয় না। অতিরিক্ত আলু খাওয়ার অভ্যাসে পেটের গ্যাস, অম্বল বা ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বাড়ে।
৩. গাজর:
গাজরে থাকা বিটা ক্যারোটিন চোখের জন্য উপকারী হলেও অতিরিক্ত খেলে এর নেতিবাচক প্রভাব দেখা দিতে পারে। শরীরে বিটা ক্যারোটিনের পরিমাণ বেড়ে গেলে ত্বকে হলুদ দাগ বা ছোপ পড়ার সম্ভাবনা থাকে।
শীত কালে ত্বকের যত্নে রেড়ির তেলের জাদু, জেনে রাখুন ত্বকের যত্নের এই প্রাকৃতিক সমাধান
পরামর্শ:
সবজির স্বাস্থ্যগুণ অস্বীকার করা যায় না, তবে সব সময় পরিমিত খাওয়া উচিত। অতিরিক্ত কোনো কিছুই শরীরের জন্য ভালো নয়। পরিমাণ বজায় রেখে পালং শাক, আলু, গাজর বা অন্য সবজি খেলে শরীর থাকবে সুস্থ ও সতেজ।
