ব্যুরো নিউজ ১২ নভেম্বর :ফিটনেস এবং স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের মধ্যে ব্ল্যাক ওয়াটার বা কালো জল এখন দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। ভারতে বেশ কিছু সেলিব্রিটি, যেমন মালাইকা অরোরা, শ্রুতি হাসান, এবং সম্প্রতি বিরাট কোহলির মতো ব্যক্তিরাও এই কালো জল পান করছেন। অনেকেই আগ্রহী জানার জন্য যে এই পানীয়টি কী দিয়ে তৈরি।
ছাতু খাওয়ার সঠিক নিয়ম জানেন কি? ঠিক কতটা খেলে হবে আপনার উপকার!
এর স্বাস্থ্য উপকারিতা কী?
সামনেই বিয়ের মরসুম! আপনি কি উজ্জ্বল মসৃণ ত্বক পেতে চান তাহলে এই ফেসপ্যাকটি ব্যবহার করুন
ব্ল্যাক ওয়াটার আসলে একটি ক্ষারীয় জল, যা শরীরের পিএইচ স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং শরীরে অম্লতার ভারসাম্য রক্ষা করে। এই জলটির মধ্যে ফুলভিক অ্যাসিড (FVA) থাকে যা এর কালো রঙের জন্য দায়ী। বিশেষজ্ঞরা জানান, এই জলটির মধ্যে উপস্থিত খনিজ এবং ভিটামিনগুলো আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিছু রিপোর্ট দাবি করে এটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এর অণুগুলি খুব তাড়াতাড়ি শরীর দ্বারা শোষিত হতে পারে। ফলে এর পুষ্টিগুণ দ্রুত কাজ শুরু করে।
‘পুষ্পা ২’ ট্রেলার রিলিজ ইভেন্টে আসছেন আল্লু অর্জুন, কলকাতাতেও কবে জেনে নিন
ক্ষারীয় জলের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে বৈজ্ঞানিক তথ্য খুবই সীমিত। কিছু বিশেষজ্ঞরা এ ব্যাপারে মিশ্র প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছেন। ক্ষারীয় জল হাইড্রেটিং এবং শরীরের অণুপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য ভাল বলে অনেকেই মনে করেন। তবে এই দাবির পক্ষে পর্যাপ্ত প্রমাণ নেই। এই ধরনের জল খাওয়ার আগে আপনাকে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। বিশেষ করে যদি এর কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকে।
বর্তমানে ব্ল্যাক ওয়াটার সহজেই অনলাইনে পাওয়া যায়। এমনকি ভারতের কিছু ব্র্যান্ডও এটি তৈরি করছে। সাধারণত ৫০০ মিলি ব্ল্যাক ওয়াটারের ৬টি বোতলের প্যাকেটের দাম প্রায় ৫০০ টাকা। যদিও দাম বেশ উচ্চ, তবুও যদি আপনি এটি চেষ্টা করতে চান, তবে খেয়াল রাখবেন যে এটি নিয়মিত পানীয় হিসেবে ব্যবহার করা ভারতের অধিকাংশ মানুষের জন্য খুবই ব্যয়সাধ্য হতে পারে।