শর্মিলা চন্দ্র, ৯ জুন : যেকোনো মরশুমি ফল কিন্তু স্বাস্থ্যের পক্ষে যথেষ্ট উপকারী। গ্রীষ্মকালে আম, জাম কাঁঠালের পাশাপাশি কিন্তু জায়গা করে নেয় লিচু। এই ফল যেমন রসালো তেমন সুস্বাদুও বটে। সাধারণত সব বয়সের লোকেরাই এই ফল খেতে পারেন। গ্রীষ্মকালে এই ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে কিন্তু যথেষ্ট উপকারী। এখন দেখে নেওয়া যাক এই ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী রয়েছে-
ফ্রিজে খাবার ভালো রাখতে নিয়মিত পরিষ্কার করা জরুরি
শরীরে ভাইরাস প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে
লিচুতে প্রচুর পরিমাণ জল রয়েছে। এটি খেলে গরমে শরীরের জলের ঘাটতি পূরণ হয়। তাই লিচু খাদ্যতালিকায় রাখা উচিত। লিচুতে এপিকেচিন ও রুটিন নামক দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা এ গরমে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
লিচুতে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম থাকে। এতে ফ্যাটও নেই। কিন্তু রয়েছে ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ। যেমন- ম্যাঙ্গানিজ আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, কপার ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি। এছাড়াও রয়েছে প্রচুর ডায়েটারি ফাইবার।
লিচুতে লিচিট্যানিন নামক ভাইরাস প্রতিরোধক উপাদান রয়েছে। লিচুতে যেহেতু ডায়াটেরি ফাইবার রয়েছে তাই এটি হজমশক্তি বৃদ্ধি করে। লিচু কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে।
