ব্যুরো নিউজ, ৫ অক্টোবর :কোন্নগরের চলচিত্রম মোড়ে অবস্থিত একটি ফাস্ট ফুডের দোকানে বিপজ্জনক হলুদ রং ব্যবহার করার অভিযোগ উঠেছে। ওই রঙের প্যাকেটের গায়ে স্পষ্ট সতর্কবার্তা রয়েছে ‘শুধুমাত্র শিল্পে ব্যবহারের জন্য, মানুষের খাওয়ার জন্য নয়।’ সম্প্রতি কোন্নগর অঞ্চলে পেটের রোগে ভুগতে থাকা বেশ কিছু মানুষ ডাক্তারের কাছে যাচ্ছিলেন, যার ফলে পুরসভা বিষয়টি তদন্ত করতে শুরু করে।
‘আমি হলাম মীরার দ্বিতীয় স্বামী’ এ কি বলেন শাহিদ কাপুরে!
‘মানুষকে বিষ খাওয়ানো হচ্ছে’
জুনিয়ার চিকিৎসকদের প্রতিবাদে উত্তাল কলকাতা, নিরাপত্তার দাবিতে মশাল মিছিল
প্রাথমিকভাবে মনে করা হয়েছিল, সমস্যা জল থেকে হতে পারে। কিন্তু পরে ফাস্ট ফুডের দোকানগুলোতে খাদ্যের মান নিয়ে তদন্ত শুরু হয়। পুরসভার স্বাস্থ্যকর্মীরা একটি দোকানে গিয়ে দেখতে পান, হলুদ রং বিরিয়ানি এবং অন্যান্য খাবারে মেশানো হচ্ছে—যা মানব খাদ্যের জন্য নিরাপদ নয়। দোকানদার গুলাম হোসেন দাবি করেছেন, ‘অন্যান্য খাবারের জন্য রঙ শেষ হয়ে যাওয়ায় শিল্পে ব্যবহারের রঙ আনা হয়েছিল।’
ধর্মতলায় জুনিয়র ডাক্তারদের আন্দোলনে নাটকীয়তা
পুরসভা ওই দোকানকে সাতশো টাকা জরিমানা করে এবং তা বন্ধ করে দেয়। পুরসভার চেয়ারম্যান স্বপন দাস জানিয়েছেন, ‘মানুষকে বিষ খাওয়ানো হচ্ছে। এই ধরনের ফাস্ট ফুডের দোকানের কোনও ফুড লাইসেন্স নেই। অখাদ্য কুখাদ্য খাইয়ে মানুষকে মারার চক্র চলছে, এবং এর বিরুদ্ধে অভিযান চলবে।’ শুধু বিরিয়ানি নয়, ফুচকাতেও চায়না কেমিক্যাল মেশানো হচ্ছে বলে অভিযোগ উঠেছে।
