ব্যুরো নিউজ,১৩ আগস্ট: চিকেন কষা এমনই একটি রেসিপি যেটা খেতে কোন বাঙালি না বলে না। চিকেন কষা ভাত ,রুটি, পরোটা, লুচি সবকিছুর সাথে খাওয়া যায়। আসুন শিখে নিই খুব সহজভাবে চিকেন কষা রান্না। উপকরণ: মুরগির মাংস: ১কেজি পেঁয়াজ : ৪ টি (কুচো করে কাটা) টমেটো: ৩ টি (চার টুকরো করে কাটা) আলু : ৪ টি মাঝারি সাইজের (দু টুকরো করে
ব্যুরো নিউজ,১২ আগস্ট:আমরা মাছে ভাতে বাঙালি। তাই বাঙালিদের পাতে মাছ থাকবে না হতেই পারে না। প্রত্যেকদিন মাছ ভাজা,মাছের ঝোল, মাছের কালিয়া খেতে খেতে মুখে অরুচি চলে এসছে তাই তো? এবার বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন মাছের এই দুর্ধর্ষ রেসিপি স্টেক ফিস। ছুটির দিনে বানিয়ে ফেলুন চিকেনর রেসিপি চিকেন সাসলিক মাত্র ১০ মিনিটেই তৈরি হয়ে যাবে স্টেক ফিশ জিভে জল এনে দেওয়ার মতো
ব্যুরো নিউজ,১০ আগস্ট:চিকেনের নানা রকম রেসিপি আমরা খেয়েই থাকি। এক জিনিস খেতে খেতে বাচ্চারা বোর হয়ে যাচ্ছে তাই তো? তাহলে এইবার ছুটির দিনে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন মনের মত জলখাবার। যা আপনার বাড়ি ছোটদের মন ভরিয়ে দেবে। তাহলে এবার বানিয়ে ফেলুন চিকেন সাসলিক রেসিপি। বাড়িতেই এবার বানিয়ে ফেলুন বার্গারের রেসিপি চিকেন বার্গার কি ভাবে বানাবেন এই রেসিপি বাড়িতে বানান মিষ্টির এই
ব্যুরো নিউজ, ৯ আগস্ট:বাচ্চা থেকে বড় আমরা সকলেই বার্গার খেতে পছন্দ করি। সে কারণেই আমরা নানা রেস্টুরেন্টে যাই। এবার আর দোকান থেকে কিনে নয়, বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সহজ উপায়ে বার্গার।ছুটির দিনে বানিয়ে ফেলুন বাচ্চাদের জন্য বার্গারের রেসিপি চিকেন বার্গার। বাড়িতে বানান মিষ্টির এই রেসিপি ছানার জিলিপি কি ভাবে বানাবেন এই রেসিপি বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন খুব সহজ রেসিপি তালের কেক উপকরণ
ব্যুরো নিউজ, ৭ আগস্ট:তালের নানারকম রেসিপি আমরা প্রত্যেকেই বাড়িতে খেয়ে থাকি। যেমন তালের বড়া, তালের পায়েস তালের মালপো, তালের রুটি ইত্যাদি। কিন্তু আপনি কি জানেন তালের কেকো বানানো যায়। অতি সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন এইবার তালের কেক। অসাধারণ স্বাদের ছানার রসমালাই-এই রেসিপি বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই কি ভাবে বানাতে হয় তালের কেক ঘরের তৈরি সুস্বাদু গার্লিক চিকেন রেসিপি উপকরণ ১/২ কাপ
সন্ধ্যেবেলার বাচ্চাদের জলখাবারে কি করে দেবেন সেটা বুঝতে পারছেন না। তাহলে বাড়িতে থাকা, এই চারটি উপাদান দিয়ে বানিয়ে ফেলুন চটপট আলুর ক্রিস্পি ফিঙ্গার।বাচ্চাদের মন খুশি করে দেবে আলুর ক্রিস্পি ফিঙ্গার। বাচ্চাদের জন্য খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন কুকিজের এই রেসিপি পিনাট বাটার কুকিজ উপকরণ: সিদ্ধ গ্রেট করা আলু ২ কাপ সুজি ১ কাপ + ফুটন্ত গরম জল ১ কাপ+ ১ চামচ
ব্যুরো নিউজ,২৯ জুলাই:ঘরে টক দই পাততে চেষ্টা করছেন অনেক পদ্ধিতিতে , কিন্তু দোকানের মতো হচ্ছে না। দোকানের মতো সুস্বাদু ঘন টক দই পেতে এই পদ্ধিতি আবলম্বন কুরুন । মাত্র ২০ মিনিটে বানিয়ে ফেলুন ফাটাফাটি এই রেসিপি মচমচে আলুর চিপস উপকরণ: ৫০০ মিলি লিটার দুধ ১ চামচ টক দই ৩ টি এলাচ ২ টেবিল চামচ চিনি চটজলদি বানিয়ে ফেলুন জিভে জল
ব্যুরো নিউজ,২৮ জুলাই: আলু চিপস আমাদের সবারই প্রিয়। তাছাড়া, বাচ্চাদের খুব প্রিয় খাবার। তাই বাইরে থেকে না কিনে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন আলুর মচমচে চিপস। খুব কম সময়েই আপনি এটি বানিয়ে ফেলতে পারেন। অনেকেই আমরা রোদে আলুটা শুকিয়ে আলু চিপ তৈরি করি এবং পরে তা ভেজে নিই। কিন্তু এতে আমাদের অনেক সময় লাগে। এত কিছু করার দরকার নেই মাত্র কুড়ি মিনিটেই
ব্যুরো নিউজ,২৭ জুলাই: চায়ের সঙ্গে হোক কিংবা অতিথির সামনে নাস্তা হিসেবে, কুকিজের জনপ্রিয়তা রয়েছে প্রায় সব দেশেই। এই কুকিস নানা ভাবে তৈরি করা যায়। একের ধরনের কুকিজের একেক রকম স্বাদ। তবে বাইরে থেকে কিনে আনার বদলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন পিনাট বাটার কুকিজ। বাড়িতে থাকা অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন এই অসাধারণ কুকিজ। চটজলদি বানিয়ে ফেলুন
ব্যুরো নিউজ, ২২ জুলাই: বর্ষাকালে বাজারে চিংড়ি মাছ পাওয়া যায় ভালোই। চিংড়ি মাছ কিনে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন নারকেল চিংড়ি কোপ্তা। রান্নায় বাংলাদেশের আঞ্চলিক স্বাদ পেতে এই পদ্ধতিতে তৈরি করে ফেলুন নারকেল চিংড়ি কোপ্তা বাড়িতেই তৈরি করুন কষা কষা মুরগির মেটে চচ্চড়ি খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় নারকেল চিংড়ি কোপ্তা উপকরণ: চাপরা চিংড়ি ৫০০ গ্রাম, একটি ছোট আলু,পিয়াজ বাটা এক টেবিল
