লাবনী চৌধুরী, ২৬ ডিসেম্বর: Zomato-র ‘হিট লিস্টে’ বিরিয়ানি! কেই বা দেশের ‘ভোজনরসিক’? Zomato-র হিট লিস্টে বিরিয়ানি। চাইনিজ, কোরিয়ান, ইতালিয়ান-এর বাজারে বাজিমাত করল বিরিয়ানি। সম্প্রতি ফুড ডেলিভারি অ্যাপ Zomato জানিয়েছে, ২০২৩ সালে তাদের সবথেকে বেশি অর্ডার করা খাবার হল বিরিয়ানি। মোমো, রোল, পিজা, পাস্তা, তান্দুরির ভিড়েও নিজের জায়গা ঠিকই করে নিয়েছে স্বাদের বিরিয়ানি। চিকেন হোক বা মটন সবেতেই বিরিয়ানির চাহিদা একেবারে