ব্যুরো নিউজ, ২১ এপ্রিল: বাঙালির ভালোবাসা মানেই মাটন। এক বাটি মাটন হলে ভাত বা পরোটার সঙ্গে আর কিছুর দরকার পড়ে না! বাড়িতে তো হয়েই থাকে মাটনের বিভিন্ন ধরনের রেসিপি। মাটন রেজালা, মাটন চাপ, মাটন কষা,আরও কত কী! তবে মাঝে মধ্যে বেশ ভালই লাগে একটু স্বাদ বদল করলে। তাই এবার ভিন্ন স্বাদের হান্ডি মটন বানিয়ে নিন। এটি যেমন খেতেও সুস্বাদু, তেমনই