
প্যাকেটজাত দুধ কি ফোটানো উচিত? কি বলছেন গবেষকরা?
ব্যুরো নিউজ , ১৬ ফেব্রুয়ারি:আগে খাটাল থেকে দুধ আনার পর দুধ ভালো করে ফুটিয়ে খাওয়া হত। কিন্তু সময়ের সঙ্গে বদলেছে অনেক কিছুই। এখন প্যাকেট দুধের জনপ্রিয়তা বেড়েছে। প্যাকেট, পাউচ কিংবা টেট্রা প্যাকের দুধ বাজারে পাওয়া যায়। অনেকেই মনে করেন, প্যাকেটের দুধ পাস্তুরাইজড, অর্থাৎ একটি বিশেষ তাপমাত্রায় তাপ দিয়ে জীবাণু মুক্ত করা হয়, তাই এটি খাওয়ার আগে ফোটানোর প্রয়োজন নেই। কিন্তু



























