ইভিএম নিউজ ব্যুরো, ৩১ জুলাইঃ (Latest News) আচারের নাম শুনলে ৮ হোক কিংবা ৮০ সকলেরই মুখে জল আসতে বাধ্য। তবে এই আচারকে দীর্ঘস্থায়ী রাখবেন কীভাবে? কিভাবে থাকবে ছত্রাকমুক্ত ? ভিন্ন পথ বা আচার সহযোগে খেলে সেই খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ বেড়ে যায়। বাড়িতে বানানো ছাড়াও বাজারজাত রকমারি আচার পাওয়া যায় বর্তমানে। তবে ঠিক মতো সংরক্ষণ না করতে পারলে আচারের ছত্রাক জল