ব্যুরো নিউজ, ৬ ডিসেম্বর : শিশুদের সুস্থ বিকাশের জন্য তাদের শারীরিক এবং মানসিক উভয় বিকাশের দিকে সমান মনোযোগ দিতে হয়। এ জন্য তাদের সঠিক খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা অত্যন্ত জরুরি। যদিও শিশুরা সাধারণত ফাস্ট ফুড যেমন বার্গার, পিৎজা, মোমো পছন্দ করে, এগুলো স্বাস্থ্যকর নয়। এসব খাবার শিশুদের শারীরিক বিকাশে বাধা সৃষ্টি করতে পারে এবং তাদের পুষ্টির অভাব দেখা দিতে পারে। তাই শিশুদের সুস্থ বৃদ্ধি এবং মানসিক শক্তির জন্য কিছু বিশেষ খাবারের দিকে মনোযোগ দেয়া উচিত।
কোন কোন খাবার শিশুদের বিকাশের জন্য সহায়ক
১. প্রতিদিন ডিম খাওয়ান
ডিম একটি পুষ্টিকর খাবার, যা প্রোটিন, ভিটামিন ডি, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফলিক অ্যাসিডে সমৃদ্ধ। প্রতিদিন একটি বা দুটি ডিম খাওয়ানো শিশুদের শারীরিক এবং মানসিক বিকাশে সহায়ক। ডিম শুধু তাদের শারীরিক শক্তি বাড়ায় না, এটি তাদের মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ করতে সাহায্য করে।
২. দুধ পান করান
দুধ শিশুদের হাড় মজবুত করে এবং শারীরিক বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দুধে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং ফসফরাসের মতো উপাদান থাকে যা হাড় এবং দেহের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির জন্য উপকারী। শিশুদের দুধ খাওয়ানোর সময় বিভিন্ন স্বাদ যোগ করলে তারা খেতে আরও আগ্রহী হয়।
৩. শুকনো ফল খান
শুকনো ফল শিশুদের শক্তি এবং পুষ্টি যোগানোর এক দুর্দান্ত উপায়। বাদাম, আখরোট, কাজুবাদাম, কিশমিশ ইত্যাদি শুকনো ফল শরীরের জন্য অনেক উপকারী। এগুলো ছোট পরিমাণে শিশুদের খাওয়ানো উচিত, যা তাদের শারীরিক এবং মানসিক বিকাশে সহায়ক।
জর্জ সোরোস এবং রাহুল গান্ধীর মধ্যে গোপন আঁতাঁতের অভিযোগ বিজেপির
৪. কলা দিন
কলায় রয়েছে ভিটামিন বি৬ ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম এবং ফাইবার, যা শিশুকে দ্রুত শক্তি দেয় এবং শরীরকে সুস্থ রাখে। নিয়মিত একটি কলা খেলে শিশুদের মানসিক বৃদ্ধিও দ্রুত ঘটে।
৫. দেশি ঘি ব্যবহার করুন
দেশি ঘি শিশুদের শারীরিক শক্তি বাড়ানোর পাশাপাশি তাদের মস্তিষ্ককেও তীক্ষ্ণ করে। ঘিতে থাকা ভালো ফ্যাট এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়ক। এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণও শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
