ব্যুরো নিউজ, ৮ জুলাই : গরম খাবারের স্বাদই আলাদা। তবে অনেক সময় গরম খাবার খেতে গিয়ে বিপত্তিও ঘটে। গরম খাবার খেতে গিয়ে অনেকে জিভ পুড়িয়ে ফেলেন। ফলে ওই অংশটি পড়ে গিয়ে জ্বালা করে, লাল হয়ে যায়। এরপর কোন খাবার খেতে গেলে ব্যথা লাগে। অনেকে গরম চা বা কফি তাড়াহুড়ো করে খেতে দিও জিভ পুড়িয়ে ফেলেন। তবে কখনো যদি এরকম ঘটে থাকে তাহলে ঘাবড়াবার কিছু নেই। একটি ছোট ছোট টিপস জানা থাকলে এই ধরনের সমস্যা হলে সমাধান করতে পারবেন। তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক গরম খাবার খেতে গিয়ে জিভ পুড়ে গেলে কি করনীয়।
টানা বৃষ্টিতে বিপর্যস্ত মুম্বই, বন্ধ ট্রেন পরিষেবা
কয়েকটি ঘরোয়া টিপস জেনে রাখুন
কখনো তাড়াহুড়ো চোটে যদি গরম খাবার খেয়ে ফেলেন তাহলে প্রথমে ঠান্ডা জাতীয় খাবার খান। যদি আইসক্রিম খেতে পারেন তাহলে খুবই ভালো। আর না হলে ঠান্ডা দইও খেতে পারেন। এতে জ্বালা ভাব কমবে।
গরম খাবারের জিভ পুড়লে ঠান্ডা দুধও খেতে পারেন। এতে জ্বালা ভাব কমবে। আরামও লাগবে।
জিভের পোড়াভাব কমাতে তিনি কিন্তু বেশ উপকারী। গরম খাবারের পুড়ে গেলে সেখানে একটু চিনি দিয়ে রাখুন। যখন গলতে থাকবে তখন আরাম লাগবে। জ্বালাভাবও অনেকটাই কমবে।
এক্ষেত্রে মধুও কিন্তু বেশ উপকারী। জিভের জ্বালা ভাব যেমন কমবে, তেমন ফোসকা পড়ার হাত থেকে বাঁচাবে। তাই গরম খাবার খেতে গিয়ে জিভ পুড়ে গেলে সেই পোড়া জায়গায় মধু দিতে পারেন।
পোড়া জায়গায় অ্যালোভেরা জেল লাগালেও আরাম পাওয়া যায়। এতে জ্বালা ভাব অনেকটাই কমে।
