ব্যুরো নিউজ,১১ নভেম্বর:আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলোর মধ্যে একটি হলো হার্ট।এটি আমাদের শরীরের প্রতিটি অংশে অক্সিজেন এবং রক্ত পৌঁছে দেয়, যার ফলে আমাদের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। তাই হার্ট সুস্থ রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তবে বর্তমান সময়ে, ভুল খাদ্যাভ্যাস এবং অনিয়মিত জীবনযাপনের কারণে অনেকেই কম বয়সে হার্টের সমস্যায় ভুগছেন। তবে কিছু খাবার, বিশেষত কাঁচকলা, হার্টসহ শরীরের অন্যান্য অঙ্গও সুস্থ রাখে।
দারুল উলুম দেওবন্দে মহিলাদের প্রবেশ নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার, জারি নতুন নিয়ম
এটি সহজলভ্য
বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকরা জানান হার্টের অসুখ থেকে বাঁচতে আমাদের খাদ্যাভ্যাসে কিছু পরিবর্তন আনতে হবে। ফাস্টফুড, তেলযুক্ত খাবার, মদ এবং ধূমপান এইসব থেকে দূরে থাকতে হবে। এই ক্ষেত্রে কাঁচকলার ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কাঁচকলায় রয়েছে প্রচুর পটাশিয়াম, যা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। এর ফলে হৃদরোগের মতো জটিল রোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব।কাঁচকলার আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরের ক্ষতিকর উপাদানগুলোকে দূর করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। কাঁচকলায় ফাইবারের পরিমাণও খুব বেশি, যা কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে এবং হৃদরোগ থেকে দূরে রাখে। এর ফাইবার পেট ভরিয়ে রাখে, ফলে খুব বেশি খিদে পায় না,ফলে ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
নিয়মিত রঞ্জি খেলুন বিরাট রোহিত
কাঁচকলার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। এছাড়া, এতে থাকা ভিটামিন এ আমাদের চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং হাড়ের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও কাঁচকলা উপকারী, কারণ এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে।সুতরাং, কাঁচকলাকে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে হার্ট, শরীর এবং সুস্থতার প্রতি অনেক সুবিধা পাওয়া যায়।
