ব্যুরো নিউজ, ২৯ নভেম্বর : পেল্লাই মাপের মিষ্টি ‘রসবালিশ’ এখন কাটোয়ার নরহরি মিলনমেলার প্রধান আকর্ষণ। গোল বা চ্যাপ্টা নয় আকৃতি লম্বা এই মিষ্টির। এক একটির ওজন দেড় থেকে তিন কেজি পর্যন্ত। বিক্রেতাদের দাবি একটি রসবালিশ পুরো পরিবারের জন্য যথেষ্ট। মেলায় ভিড় জমিয়ে এই মিষ্টি কিনছেন ভক্তরা।
নতুন বছরে রাজ্য সরকারি কর্মচারীদের মহার্ঘ ভাতা কি বাড়তে পারে?
একটি রসবালিশের দাম ৫০০ টাকা
কাটোয়া শহর থেকে কিছুটা দূরে শ্রীখণ্ডের বড়ডাঙায় নরহরি মিলনমেলায় পাওয়া যাচ্ছে এই রসবালিশ। প্রতিবছর কার্তিক মাসের কৃষ্ণা একাদশী তিথিতে আয়োজিত এই মেলা প্রায় সাড়ে চারশো বছরের ঐতিহ্য বহন করে। সপ্তাহব্যাপী এই উৎসবে হাজারো ভক্তের সমাগম হয়। মেলায় বসা প্রায় ১৫টি মিষ্টির দোকানের মধ্যে ৫-৬টি দোকানে বিক্রি হচ্ছে রসবালিশ।এই লম্বা মিষ্টি আসলে রসগোল্লাই। আকৃতি অনুযায়ী এর নাম দেওয়া হয়েছে ‘রসবালিশ’। বিক্রেতাদের তথ্য অনুযায়ী ৭৫০ গ্রাম থেকে শুরু করে তিন কেজি পর্যন্ত ওজনের রসবালিশ বিক্রি হচ্ছে। তিন কেজি ওজনের একটি রসবালিশের দাম ৫০০ টাকা, দেড় কেজির দাম ২৫০ টাকা, এক কেজির ১৫০ টাকা এবং ৭৫০ গ্রামের দাম মাত্র ১০০ টাকা। ছোট সাইজের রসবালিশও পাওয়া যাচ্ছে ২০ থেকে ৫০ টাকার মধ্যে।
ভুল অন্তর্বাসের ব্যবহারেই বিপদ! পুরুষদের যৌনস্বাস্থ্য রক্ষার ১০টি জরুরি টিপস
নরহরি মিলনমেলার নামকরণ হয়েছে শ্রীচৈতন্যদেবের অন্যতম অনুসারী নরহরি সরকারের নামে। ১৪৭৮ সালে বৈদ্য পরিবারে জন্মগ্রহণ করা নরহরি বৈষ্ণব সমাজে এক স্বতন্ত্র ধারার প্রবর্তক ছিলেন। তিনি শ্রীখণ্ডে গৌরাঙ্গ বিগ্রহের পূজার প্রচলন করেন। ১৫৬২ সালে তাঁর দেহত্যাগের পর থেকে কার্তিক মাসের কৃষ্ণা একাদশী তিথিতে তাঁর তিরোধান উপলক্ষে এই মেলার আয়োজন হয়।মেলার মূল অনুষ্ঠান হিসেবে নরহরি সরকারের সাধনাস্থল থেকে গৌরাঙ্গের দারুমূর্তি পালকিতে করে বাজনা ও কীর্তনের সঙ্গে বড়ডাঙার ভজনস্থলে আনা হয়। সেখানে বৈষ্ণবীয় আচার-রীতির মধ্য দিয়ে দিনটি উদযাপন করা হয়।
