ব্যুরো নিউজ,৬ ডিসেম্বর:‘সুজি’ শব্দটি এসেছে ইতালীয় শব্দ ‘Semola’ থেকে, যার অর্থ ‘তুষ’ বা ‘কঠিন দানা’।সুজি আমাদের প্রাত্যহিক রান্নাঘরের পরিচিত এক উপাদান। সুজির পায়েস, সুজির রুটি কিংবা সুজির পাকোড়া এসব পদ প্রায় প্রতিটি বাঙালি ঘরে তৈরি হয়। তবে জানেন কি, এই সুজি আসলে কোন গাছ থেকে আসে? অনেকেই জানেন না যে সুজি তৈরি হয় গম গাছ থেকে। এটি গমের একটি বিশেষ
ব্যুরো নিউজ,৬ ডিসেম্বর:বাথরুমের নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসগুলোর মধ্যে বালতি ও মগ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ঘরের মাঝেও বালতি বা মগের ফ্যাকাশে রং ও দাগ অনেক সময় চোখে পড়ে। নিয়মিত ব্যবহার এবং পানির কারণে এগুলোতে কালো দাগ পড়ে যায় যা দেখতে বেশ অস্বস্তিকর। কিন্তু চিন্তার কিছু নেই! সহজ কিছু উপায়ে এগুলোকে ঝকঝকে করে তোলা সম্ভব। এক বিশেষ ঘড়ি যা মানুষের আয়ু সম্পর্কে ভবিষ্যদ্বাণী
ব্যুরো নিউজ,৬ ডিসেম্বর:শীতকাল টমাটোর মরসুম। এই সময় টমাটো শুধু রান্নাঘরকেই রাঙিয়ে তোলে না, ত্বকের পরিচর্যাতেও অসাধারণ ভূমিকা রাখে। পুষ্টিতে ভরপুর টমাটো ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। একইসঙ্গে টমাটো ত্বকের পরিচর্যার জন্য একটি প্রাকৃতিক উপাদান। নিয়মিত টমাটো ব্যবহার করলে ত্বক উজ্জ্বল হয়, টানটান ভাব বজায় থাকে, এবং বয়সের ছাপ পড়তে দেরি হয়।আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞদের মতে টমাটো বিভিন্ন প্রাকৃতিক
ব্যুরো নিউজ,৬ ডিসেম্বর:ছোটবেলা থেকেই মায়েরা এবং ঠাকুমারা ব্রাহ্মী শাক খাওয়ার উপদেশ দিয়ে আসছেন। এর পেছনে রয়েছে যথেষ্ট কারণ। পুষ্টিবিদদের মতে ব্রাহ্মী শাক একপ্রকার সুপারফুড যা মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি শরীরের সার্বিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই খাবারগুলি নিয়মিত খেলে বাড়তে পারে বাতের ঝুঁকি! ব্রাহ্মী শাক খাওয়ার আরও কিছু উপকারিতা ব্রাহ্মী শাকে বিদ্যমান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ শরীরকে
ব্যুরো নিউজ, ৬ ডিসেম্বর : হলিউড অভিনেত্রী মেরিলিন মনরো নাকি বিশ্বাস করতেন, রাতে অন্তর্বাস পরে ঘুমালে স্তনের সৌন্দর্য বজায় থাকে। এই কারণে তিনি প্রতিরাতে অন্তর্বাস পরে ঘুমাতেন। কিন্তু, বর্তমানে এই বিষয়টি নিয়ে নানা মতামত রয়েছে। কেউ মনে করেন, অন্তর্বাস পরে ঘুমানোর ফলে শরীরে নানা সমস্যা হতে পারে আবার কেউ বলেন এটি কোনও ক্ষতি নয়, বরং আরামদায়ক হতে পারে। মহাকুম্ভে রেলের
ব্যুরো নিউজ, ৬ ডিসেম্বর : মহিলাদের মধ্যে হরমোনের ভারসাম্যহীনতার সমস্যা বেশ সাধারণ। আমাদের শরীরের সুস্থতা ও মনের সুখ অনেকটাই নির্ভর করে হরমোনের উপর। হরমোন হল জৈব-রাসায়নিক পদার্থ যা শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াকে নিয়ন্ত্রণ করে।তাই হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট হলে শরীরে নানা সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে, যা সময়মতো না ধরলে বিভিন্ন রোগের সৃষ্টি হতে পারে। তবে অনেক সময় হরমোনের সমস্যা শুরু হলেও
ব্যুরো নিউজ, ৬ ডিসেম্বর : গাছের সঠিক পরিচর্যা করলে তার বৃদ্ধি সুস্থ ও সুন্দর হয়। সাধারণত গাছ বড় করতে জল হাওয়া এবং পর্যাপ্ত আলো দরকার। অনেকেই বাড়ির বাগান করার সময় এমন জায়গা বেছে নেন যেখানে সূর্যের আলো বেশি পড়ে। তবে সব ধরনের গাছের জন্য এই নিয়ম ঠিক নয়। কিছু গাছ আছে যেগুলি অতিরিক্ত সূর্যের আলোতে বেড়ে উঠতে পারে না এবং
ব্যুরো নিউজ, ৬ ডিসেম্বর : বর্তমানে শহরে বুফে খাওয়ার প্রবণতা অনেক বেড়ে গেছে। একটি নির্দিষ্ট মূল্যে যত খুশি খেতে পাওয়ার সুবিধা মানুষের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। শুধু রেস্তরাঁর বুফে নয় বিয়েবাড়িতেও এখন বুফে খাওয়ার ধুম লেগেছে। কিন্তু বুফে খাওয়ার সময় আমাদের শরীরের উপর কি প্রভাব পড়বে, তা নিয়ে অনেকেই চিন্তিত থাকেন। নানা রকমের খাবারের সম্ভারে বুঁদ হয়ে আমরা অনেক বেশি
ব্যুরো নিউজ, ৬ ডিসেম্বর : শিশুদের সুস্থ বিকাশের জন্য তাদের শারীরিক এবং মানসিক উভয় বিকাশের দিকে সমান মনোযোগ দিতে হয়। এ জন্য তাদের সঠিক খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা অত্যন্ত জরুরি। যদিও শিশুরা সাধারণত ফাস্ট ফুড যেমন বার্গার, পিৎজা, মোমো পছন্দ করে, এগুলো স্বাস্থ্যকর নয়। এসব খাবার শিশুদের শারীরিক বিকাশে বাধা সৃষ্টি করতে পারে এবং তাদের পুষ্টির অভাব দেখা দিতে পারে। তাই
ব্যুরো নিউজ, ৫ ডিসেম্বর : শীতকালে অনেকেই কাজের বা অন্যান্য কারণে লিফট ব্যবহার করেন। তবে, বিশেষজ্ঞরা বলেন যে শীতে লিফট ব্যবহার করা স্বাস্থ্যকর নয়। শীতের সময়ে শরীরের স্বাভাবিক সক্রিয়তা কমে যায়, এবং এটি অনেক ধরনের শারীরিক সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষ করে, শীতের কারণে উচ্চ রক্তচাপ এবং গাঁটের ব্যথার সমস্যা বেড়ে যায়। শীতে শারীরিক শক্তি কমে যাওয়ার কারণে ব্লাড সুগারও
