ব্যুরো নিউজ,১৪ জানুয়ারি:পাটিসাপটা একটা জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি, যা সাধারনত চালের গুঁড়ো বা ময়দার পিঠে ভরা সুস্বাদু পুর দিয়ে তৈরি হয়। কিন্তু আপনি যদি ক্ষীরের পাটিসাপটা বানাতে চান, তাহলে পুরের স্বাদ আরও উন্নত করতে একটি দারুণ উপাদান যোগ করতে পারেন, আর সেটা হলো ক্ষীরসা। ক্ষীরসা দিয়ে তৈরি পাটিসাপটা একদম নতুন আঙিকে এনে আপনার রসনা তৃপ্ত করবে।এই রেসিপি অনুযায়ী মাত্র ৫ মিনিটে

ব্যুরো নিউজ,১৪ জানুয়ারি:শীতকাল শুরু হলেই গোড়ালির ফাটা একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়ায়। পায়ের ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়ার কারণে গোড়ালি ফেটে চৌচির হয়ে যায়, যা দেখতে খুবই অশোভনীয় এবং কিছু ক্ষেত্রে ব্যথাও হতে পারে। শীতে পায়ের বিশেষ যত্ন নেওয়া অত্যন্ত জরুরি, বিশেষত ফাটা গোড়ালি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য। আপনি ঘরোয়া উপায়ে খুব সহজেই এই সমস্যা সমাধান করতে পারেন। আপনি জানতেন কি,

ব্যুরো নিউজ,১৪ জানুয়ারি:চুলের সৌন্দর্য বাড়াতে কেরাটিনের ভূমিকা অপরিসীম। কেরাটিন হলো একটি প্রোটিন যা চুল, ত্বক এবং নখের গঠন এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখে। এটি চুলকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে, চুলের গঠন উন্নত করে, নরম এবং উজ্জ্বল করে তোলে। এই কারণে অনেক মহিলা পার্লারে গিয়ে কেমিক্যালভিত্তিক কেরাটিন ট্রিটমেন্ট করান, তবে এই ধরনের ট্রিটমেন্টে অতিরিক্ত কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয় যা চুলের জন্য

ব্যুরো নিউজ,১৪ জানুয়ারি:খাবারের সুগন্ধি হিসেবে কারিপাতা ব্যবহারের চল বহুদিনের। তবে সম্প্রতি, এই পাতাটি শুধু রান্নার কাজে নয়, কেশচর্চাতেও ব্যবহার করা হচ্ছে। আরও এক চমকপ্রদ ব্যবহার হলো ত্বকের যত্নে। আপনি জানতেন কি, কারিপাতা শুধু খাবারের জন্যই নয়, ত্বক ও মুখের যত্নেও অত্যন্ত উপকারী? আয়ুর্বেদে এর গুণাগুণ সম্পর্কে বহুদিন থেকেই জানা গেছে। বিশেষ করে, ত্বকে ঘাম, র‍্যাশ বা ব্রণের সমস্যা থেকে মুক্তি

ব্যুরো নিউজ,১৪ জানুয়ারি:শীতকালে অনেকেই শারীরিক সমস্যায় ভোগেন, তার মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য একটি অন্যতম সমস্যা। ঠান্ডার কারণে জল খাওয়া কমে যায়, ফলে শরীরে জলের অভাব দেখা দেয় এবং শারীরবৃত্তীয় কাজগুলির গতি শ্লথ হয়ে পড়ে। বিশেষ করে শিশু এবং বয়স্কদের মধ্যে এই সমস্যা বেশি দেখা যায়। পুষ্টিবিদরা বলেন, কোষ্ঠ পরিষ্কার রাখতে হলে ডায়েটে ফাইবার জাতীয় খাবার রাখা জরুরি, তবে যোগ প্রশিক্ষকেরা বলেন, শুধুমাত্র