পান্তা-ইলিশ জুটি এবার পারি রাখল সুদূর আমেরিকায়
ইভিএম নিউজ ব্যুরো, ২৬ এপ্রিলঃ ‘পান্তাভাত’ সকলের কাছে অতি পরিচিত একটি লোভনীয় পদ। যা শরীর মন দুটোকেই ঠাণ্ডা রাখতে সাহায্য করে। এই কাঠফাটা গরমে এক থালা পান্তাভাত, সঙ্গে একটু কাঁচা পেঁয়াজ, লঙ্কা আর একটু তেল। আহঃ!!! আর কি চাই? গ্রামবাংলার অতি পরিচিত একটি খাবার। পান্তা আসলে কিছুই নয়। জলে ভেজানো বাসি ভাত। মনের মতো উপকরণ সহযোগে স্বাদেও হয় অনবদ্য। আর