ব্যুরো নিউজ, ৬ ডিসেম্বর : শীতের দিনে তৃষ্ণা কম হলেও শরীরের আর্দ্রতা বজায় রাখা অত্যন্ত জরুরি। শুষ্ক শীতল বাতাস ত্বককে রুক্ষ করে তোলে আর ত্বকের জেল্লা ধরে রাখতে প্রয়োজন পর্যাপ্ত জল। তবে শুধু জল নয়, রসালো ফল ও সবজির ভিটামিন-সমৃদ্ধ পানীয় ত্বককে রাখে সতেজ এবং স্বাস্থ্যকর।
অতিথিদের চমকে দিন ‘চিকেন ৬৫’-এর সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করে
শীতের জন্য তিনটি সহজ এবং উপকারী পানীয়ের রেসিপি
১. গাজর-কমলালেবুর রস
গাজরে রয়েছে ভিটামিন এ, যা ত্বকের জন্য অত্যন্ত উপকারী। কমলালেবুর ভিটামিন সি এবং খনিজ গাজরের সঙ্গে মিশে তৈরি করে মজাদার এবং পুষ্টিকর পানীয়।
যা লাগবে:
- ২টি মাঝারি গাজর
- ১টি কমলালেবু
- ১ টেবিল চামচ মধু
পদ্ধতি:
সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে মিশিয়ে নিন। দিনে একবার খাওয়ার জন্য এটি উপযুক্ত।
২. বিট-আপেলের রস
বিটে আছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, আর আপেলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও ভিটামিন সি। এই পানীয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
যা লাগবে:
- ১টি ছোট আপেল
- ১টি বিট
- ১ চা চামচ পাতিলেবুর রস
পদ্ধতি:
বিট, আপেল, আর পাতিলেবুর রস একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এটি দিনে একাধিকবার খেতে পারেন।
৩. শসা-লেবুর রস
শসায় রয়েছে প্রচুর জল, যা শরীরকে আর্দ্র রাখে। এর সঙ্গে মুসম্বি লেবুর ভিটামিন সি ত্বকের জেল্লা ধরে রাখে।
শীতে ঠাণ্ডা বাড়ার সাথে সাথে মেরুদণ্ডের ব্যথার চিন্তা বাড়ছে ? তাহলে জেনে নিন সমাধান !
যা লাগবে:
- ১টি শসা
- ১টি মুসম্বি লেবু
পদ্ধতি:
শসা ও লেবুর খোসা ছাড়িয়ে ব্লেন্ডারে মিশিয়ে নিন। এটি সকালের খাবার ও দুপুরের খাওয়ার মধ্যবর্তী সময়ে চুমুক দিতে পারেন।
কেন উপকারী এই পানীয়?
এই রেসিপিগুলি শুধু ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে না, বরং শীতে জলের ঘাটতিও পূরণ করে। ফল ও সবজির প্রাকৃতিক ভিটামিন এবং খনিজ ত্বককে করে আরও উজ্জ্বল ও সতেজ। তাই শীতের দিনেও জলের কথা ভুলে না গিয়ে এই পানীয়গুলি আপনার রোজের খাদ্যতালিকায় রাখুন।
