শর্মিলা চন্দ্র, ৩০ মে : রান্নার স্বাদ বাড়াতে জিরের গুণ যেমন অপরিহার্য। তেমনই স্বাস্থ্যের উপকারিতেও কিন্তু জিরের জুড়ি মেলা ভার। ওজন কমানো থেকে শুরু করে একাধিক শারীরিক সমস্যা দূর করতে অপরিহার্য জিরে। তবে এটি খাওয়ার কিছু পদ্ধতি রয়েছে। সেই পদ্ধতি মেনে খেলে ফল মিলবে হাতে না হাতে। প্রতিদিন রাতে এক কাপ বা এক গ্লাস জলে এক চামচ জিরে দিয়ে ভিজিয়ে